(हेडिंग में सुधार के साथ)
(एडम टेलर, लैंकेस्टर विश्वविद्यालय)
लैंकेस्टर (ब्रिटेन), 21 जून (द कन्वरसेशन) जब गर्मी पड़ती है, तो हममें से कई लोग ठंडक पाने के लिए ठंडे पानी से नहाते हैं। भले ही ऐसा करने से राहत महसूस हो, लेकिन इससे वास्तव में शरीर को ठंडक पहुंचाने में मदद नहीं मिलती।
हमारे शरीर का इष्टतम तापमान लगभग 37 डिग्री सेल्सियस है। यह तापमान सुनिश्चित करता है कि हमारे शरीर की प्रणालियां ठीक से काम कर सकें। लेकिन जब शरीर बहुत ज़्यादा गर्म हो जाता है तो मस्तिष्क का तापमान नियंत्रित करने वाला केंद्र त्वचा के अंदर या उसके आस-पास की रक्त वाहिकाओं और मांसपेशियों को तंत्रिका संकेत भेजना शुरू कर देता है – जिससे उन्हें अपने शीतलन तंत्र को सक्रिय करने के लिए कहा जाता है।
यदि हमारा शरीर बहुत लंबे समय तक उच्च तापमान (लगभग 39-40 डिग्री सेल्सियस) पर रहता है, तो इससे अंगों को नुकसान हो सकता है। इसलिए यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारा तापमान इष्टतम बना रहे, शरीर खुद को ठंडा करने के लिए कई तकनीकों का उपयोग करता है।
उदाहरण के लिए, हमारा शरीर अपने आस-पास के वातावरण में गर्मी छोड़ता है, जिसे विकिरण (रेडिएशन) कहते हैं। हमारे शरीर की लगभग 60 प्रतिशत गर्मी इस तरह से नष्ट हो जाती है।
पसीना आना शरीर द्वारा उपयोग की जाने वाली एक और प्रक्रिया है। इस तरह से हमारे शरीर की लगभग 22 प्रतिशत गर्मी नष्ट हो जाती है। लेकिन जब हमारे आस-पास की हवा का तापमान हमारे शरीर के तापमान से अधिक हो जाता है, तो पसीना आना शरीर के तापमान को कम करने का प्रमुख तरीका बन जाता है।
इन प्रक्रियाओं का समर्थन करने के लिए, हमारी रक्त वाहिकाएं व्यास बदलती हैं। त्वचा के सबसे करीब की रक्त वाहिकाएं फैल जाती हैं (चौड़ी हो जाती हैं) ताकि उनमें अधिक रक्त प्रवेश कर सके, ताकि वे त्वचा की अपेक्षाकृत ठंडी सतह के करीब पहुंच सकें।
फिर शरीर रक्त को प्रवाहित करने का काम करता है ताकि शरीर के अंदर से गर्मी को ठंडा करने के लिए परिधि में ले जाया जा सके। इसी तरह हमारी त्वचा पर, बाल सपाट रहते हैं ताकि शरीर के बगल की हवा को ठंडा होने और बदलने की अनुमति मिल सके, जिससे गर्मी को खत्म करने में मदद मिलती है।
ठंडे पानी से स्नान?
बेशक, जब बाहर मौसम बहुत गर्म हो जाता है, तो ये तंत्र काम नहीं करते।
हालांकि गर्मी में बाहर निकलने के बाद सीधे ठंडे पानी से नहा लेना आपकी त्वचा के लिए अच्छा लग सकता है, लेकिन यह शरीर के मुख्य तापमान को कम करने के लिए ज़रूरी काम नहीं करता। यह कुछ लोगों के लिए जोखिम भरा भी हो सकता है।
ठंड के संपर्क में आने पर त्वचा के पास की रक्त वाहिकाएं सिकुड़ जाती हैं – जिससे इन क्षेत्रों में रक्त का प्रवाह कम हो जाता है।
इसलिए शरीर को ठंडा करने के संदर्भ में, ठंडे पानी से नहाने से जो होना चाहिए उसके विपरीत होता है, क्योंकि अब त्वचा की सतह पर कम रक्त प्रवाहित हो रहा है। यह गर्मी को बाहर निकालने के बजाय आपके अंगों के अंदर और आसपास बनाए रखेगा। मूल रूप से, आप अपने शरीर को धोखा दे रहे हैं कि उसे ठंडा होने की ज़रूरत नहीं है, बल्कि वास्तव में उसे गर्मी को संरक्षित करने की जरूरत है।
आपका पानी कितना ठंडा है, इस पर निर्भर करते हुए, अचानक उसके संपर्क से कुछ लोगों के लिए खतरनाक परिणाम भी उत्पन्न हो सकते हैं।
(द कन्वरसेशन)
अमित प्रशांत
प्रशांत
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